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濟南中醫肝病醫院講解乙肝飲食注意事項

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濟南中醫肝病醫院陳士俊主任醫師
陳士俊|主任醫師

乙肝、大三陽、小三陽、肝硬化、肝腹水、肝癌、自免肝、酒精肝、脂肪肝等肝臟疾病

肝病非小事,當確診乙肝后,非常需要在日常生活中好好養護,除了保證休息和積極治療,飲食調理同樣關鍵!合理的飲食能夠促進肝細胞自我修復,幫助病情盡快恢復。但如果吃不對,很有可能加重肝臟負擔,反而不利于肝臟健康。濟南中醫肝病醫院為大家講解乙肝患者的忌口,提醒大家減輕飲食對肝病造成的負擔。

高脂肪:肝病患者,由于肝臟受損,對膽汁分泌減少,對脂肪的消化分解能力下降,所以肝病患者通常會有厭油膩的情況,進食油膩的食物不僅會加重肝臟負擔,加重肝臟損傷,還有可能導致脂肪肝。所以肝病患者要清淡飲食,均衡營養,選擇優質蛋白質及豐富的維生素類食物。

酒精:酒精在肝臟進行分解代謝,所產生的代謝物質乙醛對肝細胞具有直接的毒害作用,可導致肝細胞變性壞死,肝臟不好的人哪怕少量飲酒對肝臟來說也是雪上加霜,所以堅決要嚴禁酒精。

腌制食物:腌制食物不僅鹽分過量,容易導致水鈉潴留,其中還可能含有大量的亞硝酸鹽,這對肝細胞有一定的毒性,還有致癌作用,會使肝病患者肝臟損傷進一步加重。

刺激性食物:肝病患者應該禁食辛辣刺激類食物,因為肝病患者本身胃腸就因肝臟問題產生不適,辛辣刺激類食物會損傷胃腸粘膜,對肝臟恢復也非常不利。

動物肝臟:動物肝臟中不僅還有大量的膽固醇,還含有各種金屬元素,對于肝病患者來說,肝功能受損,對金屬離子的代謝失衡,過多的金屬離子堆積會引發其他疾病。

糖類:不只是脂肪,吃糖吃多了同樣會造成脂肪肝,會加重肝臟負擔,而且吃糖太多很容易導致胃腸脹氣,丙肝患者本來就會感覺腹脹,吃糖太多會加重這種癥狀,所以丙肝患者可以選擇新鮮的水果來補充糖分,但是不要吃太多。

亂用藥物:是藥三分毒,而肝臟是人體主要的排毒場所,不管吃什么藥,都需要在肝臟進行排毒代謝,對肝臟造成或多或少的損害,所以丙肝患者用藥的話需要在專業醫生的指導建議下,平時如果有其他疾病,也要告知醫生自己的肝臟情況,避免肝毒性藥物。

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